Salmão grelhado com pesto de cascas de curgete e amêndoa
Salmão grelhado, servido com um pesto fresco feito a partir de cascas de curgete, manjericão e amêndoa
Artigos de Laura Paniagua Ribeiro
Tacos de peixe grelhado com manga, lima e coentros
Tortilhas de trigo integrais com peixe branco grelhado, manga, sumo de lima e coentros
Bacalhau confitado em azeite com puré de ervilhas e hortelã
Bacalhau cozinhado lentamente em azeite, sobre puré de ervilhas com um toque fresco de hortelã